Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли

Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков. Производство вкусовых продуктов - 663

Научные статьи

В разделе "Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков. Производство вкусовых продуктов"
Использование пророщенного зерна Fagop'yrum escul'entum в технологии пробиотических напитков
Пребиотические и холестериндеградирующие свойства облепихового масла
Разработка состава питательной среды для получения белково-ферментного комплекса из рапсового шрота
Биотехнологические подходы ресурсосбережения вторичных ресурсов молочного производства
Условия ферментативного гидролиза растительного сырья, предобработанного ультразвуком, в технологии кормового белка
Пробиотический продукт на основе бифидо-, лактобактерий и пептидных ультрализатов
Образование свободных аминокислот в дрожжах Saccharomyces cerevisiae Y-503 в процессе биосинтеза этанола
Технологии производства товарной формы препарата нефтедеструктора «Родер» и эффективность применения этих форм в лабораторных условиях и в природе
Фракционный состав и функциональные свойства ферментолизатов дрожжевой биомассы
Исследование возможности биологической утилизации буровых шламов, содержащих полисахариды
Экспресс-оценка экологического состояния и бактериального загрязнения водоёмов урбанизированных территорий на примере города Самара
Подходы к созданию обобщенной теории мониторинга токсикологических загрязнений биосферы и их практическое использование
Влияние экстремальных значений pН на морфологические особенности дрожжей Saccharomyces cerevisiae
Изменение морфологических свойств дрожжей S. cerevisiae в условиях стресса
Подходы к созданию обобщенной классификации отходов, возникающих при разработке нефтегазовых месторождений
Подходы к оценке негативного воздействия нефтесодержащих отходов на биосферу с помощью автоматизированной информационной системы
Подходы к разработке методик оценки негативного воздействия нефтесодержащих отходов на человека и биосферу
Методика экспериментальных исследований нефтесодержащих отходов с повышенной радиоактивностью как объекта экологического риска
Результаты экспериментальных исследований нефтесодержащих отходов с повышенной радиоактивностью как объекта экологического риска
Особенности переработки нефтесодержащих отходов в зависимости от их радиоактивности
Экспериментальные исследования негативного экологического воздействия в районах нефтяных месторождений Самарской области (на примере Зольненского и Якушкинского месторождений)
Анализ зависимостей распределения радионуклидов от способа переработки нефтесодержащих отходов
Оптические многоуровневые мультисенсорные системы экологического мониторинга нефтезагрязненных участков
Анализ методов и технических решений по снижению негативного воздействия нефтесодержащих отходов
Использование биосорбентов для очистки почв и водных объектов от нефтяных загрязнений
Микробиологический анализ сточных вод птицефабрики ЗАО "Агрофирма Восток" Николаевского района Волгоградской области
Микропорошок и жидкие экстракты из плодов шиповника (Fructus rosae)
Характеристика косточек и кожицы цветных эко-сортов винограда
Исследование антоцианов в красном специальном вине "Никала"
Исследование производства розовых вин в Азербайджане
Cations in the Red Grape Juice from Variety Jvarisula Obtained as a Result of inter-varietal Crossing of Grapes
Оценка элементов потенциала винодельного предприятия
Становление винодельческой науки на Кубани в довоенный период
Ведущие предприятия винного бизнеса Краснодарского края: постановка проблемы
Оценка качества винных напитков типа кагор, произведенных из винограда Алтайского края
Механический состав виногpада сибиpских соpтов
Использование мультиэнзимного комплекса для производства высококачественных красных вин
Перспективные сорта винограда для производства красных столовых вин
Технологическая оценка виноматериалов Moscato blanco и Moscato rosa для производства сладких столовых и ликерных вин
Исследование химического состава яблок различных сортов, произрастающих в хозяйствах Краснодарского края
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp