Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли

Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков. Производство вкусовых продуктов - 663

Научные статьи

В разделе "Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков. Производство вкусовых продуктов"
Особенности и государственное регулирование продажи алкогольной продукции в магазинах
Пониматкина Л.А.
Составление и анализ портрета потребителя (на примере ресторана «Интеграл»)
Горелова Е.Г., Яновская И.С.
Перспективы производства биотоплива в Саратовской области
Уколова Н.В., Новикова Н.А.
Маркетинговое исследование рынка кондитерских изделий в России
Кондрашова А.С.
Анализ конкурентных преимуществ водочных марок «Белуга», «Русский стандарт Gold» и «Белое золото «Премиум» на рынке элитного алкоголя
Айдаркина Е.Е., Кирсанова Т.С.
Анализ рынка минеральной воды: перспективы развития
Задорожний С.В.
Особенности управленческого учета в производстве хлебобулочных изделий
Григорьева И.В.
Сравнительный анализ некоторых показателей красных вин, реализуемых на потребительском рынке
Денисов Н.С., Панорядов В.М., Угланова В.З.
Специфика отраслевой конкуренции рынка розничной торговли автомобильного бензина на территории Архангельской области
Богданова Е.Н., Титов Д.В.
Характеристика мясопродуктового подкомплекса
Машнева А.Е.
Специфика продвижения алкогольной продукции в контексте тенденций современного рынка
Трусихина Е.А.
Маркетинговый анализ рынка кондитерских изделий Белгородской области
Тюфанова А.П.
Анализ маркетингового исследования минеральной воды
Тереховская П.Ю., Попова О.А., Гадалина В.П., Маничева К.Р.
Практика применение ABC/XYZ - анализа при изучении ассортимента кондитерских изделий
Измайлова Т.И., Лукашина Е.В.
Технология производства и развитие виноделия в регионах России
Изотова К.С., Ветрова Л.В.
Учет затрат и калькуляция себестоимости винодельческой продукции
Леонова А.В., Ветрова Л.В.
Разработка стратегии вывода на рынок нового продукта (на примере обогащенных тортов с повышенной пищевой ценностью)
Галеев М.М., Измайлова Т.И., Нуриахметов А.М.
Маркетинговые исследования регионального рынка шоколада
Прядко С.Н., Лютых М.П., Амирханова А.С., Магамедова Н.К.
Международный рынок нефти: основные тенденции и риски
Санников Д.В., Санникова Н.И.
Маркетинговое исследование потребителей уходовой косметики на рынке
Константинова Я.Ю., Прядко С.Н.
Исследование сбытовой политики на примере предприятия пищевой промышленности ООО «Шахтинский хлеб»
Бабкова Ю.А.
Пиролиз пропан-бутановой фракции ориентированный на получение смолы
Муфтеева И.Р.
Оценка продуктивности и кормовой ценности новых сортов эспарцета
Игнатьев Станислав Александрович, Грязева Татьяна Васильевна, Игнатьева Наталья Геннадьевна, Чесноков Иван Михайлович
Разработка комплекса насыщения питьевой воды кислородом воздуха
Антипов С.Т., Шахов С.В., Марков А.А., Нестеров Д.А.
Разработка технологии специального йодсодержащего пива
Какимова Ж.Х., Ясинская Е.В.
Разработка технологии смузи на основе топинамбура с использованием добавок из грецкого ореха
Тюрикова И.С., Непомяща Е.А.
Определение антиоксидантной активности сокосодержащих напитков отечественного производства
Кадирханкызы А., Байгазиева Г.И., Кекибаева А.К.
Разработка технологии напитка с повышенным содержанием флавоноидов
Леонидова Б.Л., Кундызбаева Н.Д., Есиркеп Г.Е., Тарабаев Б.К.
Использование сахарного сорго в производстве спирта
Аскарбеков Э.Б., Байгазиева Г.И.
Исследование сиропа сахарного сорго для производства безалкогольных напитков
Жеткзгенызы Г., Байгазиева Г.И., Аскарбеков Э.Б.
Разработка технологии ферментированного напитка на основе арбузного и гранатового сока
Сапарбекова А.А., Омирзак А.А., Конарбаева З.К.
Эффективные методы повышения качества и увеличения сроков хранения медового кваса
Витавская А.В., Изтаев А.И., Абдели А.Д., Абдели Д.Ж.
Исследование макаронных свойств пшеничной муки, полученной из новых сортов пшеницы Казахстана
Искакова Г.К., Жилкайдаров А.Н.
Энергетические трансформации в пищевых технологиях
Чагайда А.О.
Разработка технологии функциональных видов мороженого
Конарбаева З.К., Уралбаева Г.Г., Кантуреева Г.О., Майлыбаева Э.У.
Изучение солодовенных свойств зерна тритикале, районированных в Республике Казахстан
Баязитова М.М., Байгазиева Г.И., Кекибаева А.К.
Повышение интенсивности замачивания и проращивания ячменя под влиянием ионоозонной взрывокавитации
Шинтасова С.М., Маемеров М.М., Байгазиева Г.И., Молдакаримов А.А.
Арнайы масаттаы ккніс сусындарыны таамды ндылыын зерттеу
Сыздыкова Л.С., Нургалиева Ж.
Ккніс сусындарыны технологиясын жетілдіру
Сыздыкова Л.С., Нургалиева Ж.С.
Сыраны алкогольсыз срыпына дстрлі емес оспаларды олдану
Байгазиева Г.И., Сабурова Н.Ж.
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp