Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство

Продукты животноводства и охоты - 637

Научные статьи

В разделе "Продукты животноводства и охоты"
Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц перепелов-несушек при применении в их кормлении личинок мухи черная львинка
Совершенствование технологии пробиотических продуктов
Качество питьевого молока, реализуемого в торговой сети города Хабаровска
Ассортимент и качество творога на рынке г. Хабаровска
Пробиотические свойства и актуальность практического применения L. acidophilus
Шерстная продуктивность овец с разными уровнями биоэлектрических потенциалов биологически активных центров
Внедрение системы качества - основа устойчивости работы перерабатывающих предприятий
Инновационное развитие молочного животноводства на северо-западе РФ как основа повышения конкурентоспособности производства молока
Применение индукционного нагревателя с выдерживателем в процессе пастеризации молока
Опыт разработки и использования контейнерных субстратов для лесных питомников. Альтернативы торфу
Внедрение информационно-коммуникационных технологий на базе систем спутниковой навигации в АПК Беларуси: проблемы и перспективы
Обоснование и расчет трудовых, материальных затрат служб технического сервиса в сельском хозяйстве
Особенности формирования и регулирования современного мясного рынка
Состояние и тенденции развития мясной отрасли и науки о мясе
Развитие молочного животноводства и увеличение производства молока в Российской Федерации
Продовольственная безопасность в обеспечении качества продуктов питания: состояние и пути стабилизации
Идентификация и мониторинговые исследования мясных продуктов на содержание ГМО и соответствие требованиям нормативно-технической документации
Перспективы расширения источников сырья животного происхождения путем использования нетрадиционного мясного сырья
Влияние молочно-белковых концентратов на микроструктуру зерненого творога
Разработка мясных рубленых полуфабрикатов, обогащенных тыквенным концентратом
Исследование структурных характеристик мясного сырья при введении биогенной воды в процессе посола
Влияние антиоксидантов на продуктивность и качество молока при изменении условий содержания лактирующих коров
Развитие новых направлений в области селекции, кормления и технологии бройлерного птицеводства
Влияние молочно-белковых концентратов на биологическую ценность зерненого творога
Новый творожный продукт с повышенной пищевой и биологической ценностью
Разработка технологии и изучение функциональных характеристик ацидофильного напитка на основе растительных компонентов
Исследование реологических параметров при производстве обогащенного зерненого творога
Изучение размеров и структуры белково-полисахаридных комплексов в системе творожная сыворотка-гуаран
Analysis of the factors and ways of meat subcomplex development in the Republic of Mari El
Влияние сезона отела коров на молочную продуктивность и качество молока
Изучение свойств мясного сырья нетрадиционных видов животных с аномальным характером автолиза
Уровень эссенциальных микроэлементов в мясе свиней при скармливании им хотынецких природных цеолитов
Моделирование переработки и сбыта мяса бройлеров с учетом спроса на готовые изделия
Статистические характеристики информационных потоков прибытия составов поездов на станцию Челябинск-Главный
Безопасность продуктов питания как фактор безопасности потребителя
Особенности контроля качества молочной продукции в условиях действия технических регламентов
Управление качеством и безопасностью молочных продуктов на основе внедрения СМБПП
Инновационные подходы в формировании потребительских свойств молочных продуктов
Управление качеством и безопасностью молочных продуктов, производимых в условиях экологически неблагополучных территорий
Обоснование состава и структуры модели стратегического управления агропредприятиями молочной специализации
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp